fbpx

Menukaart

2 gangen € 27

3 gangen € 34

4 gangen € 41

5 gangen € 48

 

 

 

1. Voorgerecht

Groene asperge – rucola – mint – lui ei – parmezaan

Ceviche dorade – mossel – zoete aardappel – mais

2. Tussengerecht

Venkel – bieten – aardbei – gezouten citroen (supplement rivierkreeftworst €3,50)

Parelhoen – witlof – passievrucht – pommes dauphine – saus van sinaasappel

3. Hoofdgerecht

Madeleine met Gruyère – doperwt – tuinboon – saus van rode curry

Rundersteak – truffelaardappel – paksoi – pinda misosaus

4. Kaas van de wagen

4. Kaas van de wagen

Laat u verrassen door ons wisselend aanbod

5. Nagerecht

KAAS VAN DE WAGEN Supplement €4,50

Amandelcrème brûlée – granaatappel – dragon

Perzik – vanille poffertjes – yoghurtijs